Definitief einde café De Kastanje in Millingen
MILLINGEN – Op de laatste dag van de Millingse kermis kwam er ook een einde aan het legendarische café De Kastanje in het hartje van Millingen. 153 jaar geleden startte op 6 november 1870 Klaas Bierman het bedrijf ‘De Kastanje'.
Destijds was het gebruikelijk dat een boer meerdere bedrijven had. Naast het boerenbedrijf leverde Bierman ook kaas. Dagelijks trok hij erop uit om kaasproducten aan de man te brengen. Café De Kastanje werd later voortgezet door Cobus Verkerk. Zoon Gert nam samen met zijn echtgenote Cor in 1954 het bedrijf van zijn vader over.
Gert bouwde De Kastanje uit tot een waardig horecabedrijf in het centrum van Millingen. In 1988 ging De Kastanje, inmiddels ruim 100 jaar oud, over in handen van Carla Verkerk en haar man Peter Smits.
De naam ‘De Kastanje' heeft het bedrijf te danken aan – hoe kan het ook anders – de kastanjeboom die direct naast de zaak heeft gestaan. De boom werd in 2002 geveld door een storm, nadat deze ruim 100 jaar het beeld bepaalde in het dorp en van de zaak De Kastanje.
Nu gaat café De Kastanje plaats maken voor 14 wat duurdere koopappartementen. Op de laatste dag van de Millingse kermis was ook de laatste feestavond van De Kastanje, toen ging de deur definitief op slot nadat afscheid was genomen van personeel en vaste klanten met zang.