Lasagne van Keurslager Tim
met goud bekroond
GROESBEEK - Afgelopen week kreeg de Groesbeekse Keurslager Tim Janssen bezoek van bestuursleden van de Vereniging van Keurslagers die Tim mededeelde dat zijn Lasagne met goud was bekroond.
Tijdens de nationale maaltijdkeuring georganiseerd door de Vereniging van Keurslagers is bij de lasagne van Tim gelet op Geur, Kleur, Smaak en Samentelling. De keurmeesters stelden vast dat de ambachtelijke maaltijd van Keurslager Tim Janssen uit Groesbeek van uitstekende kwaliteit is en het predicaat Goudkeur verdient.
Tim Janssen is met zijn team best trots op deze erkenning van zijn lasagne. Overigens is Tim de afgelopen jaren al meerdere malen in de prijzen gevallen met zijn gehaktballen en Spareribs. Het certificaat behorende bij de gouden erkenning van zijn lasagne hangt dan ook terecht in zijn slagerij aan de Bellevue 72.